A BOLINHOS ÔCAIPIRA surgiu de uma receita familiar sempre apreciada e elogiada, o fundador Pedro Eras com a visão empreendedora e inovadora percebeu que isso poderia ser explorado já que tantas pessoas já amavam seus bolinhos, então essa receita virou ideia de negócio e consequentemente essa empresa que vem encantando cada dia mais.
A receita do tradicional bolinho caipira foi estudada e recriada pelo Pedro para que ficasse ainda melhor, sendo dado ali o início de um novo conceito para bolinhos caipira com mais sabores e variedade, caindo de vez no gosto de mais e mais pessoas.
Com a chegada da sócia Kamilla Sarandy, o projeto ganhou ainda mais forma, se fortaleceu e se afirmou no mercado.
Após 5 anos de operação e crescimento constante, no mercado e na preferência das pessoas, o sucesso chegou e se consolidou. O casal de sócios, Pedro e Kamilla , por acreditar no produto e no potencial da empresa, então decidiu por expandir a marca através do sistema de franquias, oferecendo a oportunidade de trabalhar com um produto delicioso, em um processo organizado e lucrativo.